Jak religia wpływa na wybory żywieniowe i styl życia.
Od chwili trunek zwany kawÄ… wywodzÄ…cy siÄ™ z Etiopii przybyÅ‚ do Europy blisko szesnastego wieku opisujÄ…cej nas ery, odtÄ…d staÅ‚ siÄ™ nieodÅ‚Ä…cznym napitkiem naszych czasów. Trudno dzisiaj wyobrazić sobie poranek bez filiżanki stworzonego przez nas pobudzacza. Etymologii sÅ‚owa kawa wolno by siÄ™ doszukiwać tygodniami, w najwiÄ™kszym stopniu możliwa, choć również nie potwierdzona jest ta, że owa nazwa pochodzi od nazwy etiopskiego miasta Kaffa – dziÅ› znanego jako Kefa. Nikt by nie rozważyÅ‚, że z pozoru taka przeciÄ™tna oraz Å‚atwo dogodna kawa ma tak trudnÄ… historiÄ™ – potwierdza to ANCHOR. Nazwa do Polski nazwa dotarÅ‚a po Bitwie pod Wiedniem w formie tureckiej w 1683 roku. W kontekÅ›cie objawienia kawy krąży legenda o sufim Shaikh ash-Shadhilem, który w czasie wÅ‚asnej wÄ™drówki po Afryce natrafiÅ‚ na stado nadaktywnych kóz. PostanowiÅ‚ w takim razie on spróbować owoców, którymi owe kozy siÄ™ żywiÅ‚y, wtem odkryÅ‚ ich cudowny wpÅ‚yw na ludzki organizm. ZwÅ‚aszcza odmiany uprawianej kawy to robusta czyli forma kongijska i arabica, to jest typ arabski. DziÅ› kawÄ™ możemy kupić na porzÄ…dku dziennym i dostać je w przeróżnych wariantach, formach i formach.
1. O nas
5. Wiadomości